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  • 学习时间

    180个学习日(约6个月)

    学习内容

    (1)美式、意式饼干系列课程

    (2)丹麦面包课程

    (3)特色三明治系列

    (4)法国慕斯蛋糕系列课程

    (5)法式泡芙系列课程

    (6)英国翻糖蛋糕系列课程

    (7)法包、台湾软欧面包课程

    (8)特色花卉、卡通艺术蛋糕系列课程

    (9)巧克力配件系列课程

    (10)美、意式披萨课程

    (11)城市私房蛋糕课程

    (12)韩国面包

    (13)传统月饼及法式月饼

    (14)布丁、果冻系列

    (15)甜品、糖水系列

    (16)提拉米苏系列

    (17)马卡龙课程

  • 学习时间

    90个学习日(约3个月)

    学习内容

    (1)巧克力制作及插件制作

    (2)主食全包

    (3)台湾软欧面包

    (4)韩式裱花系列课程

    (5)美、意式饼干系列课程

    (6)日式吐司面包课程

    (7)特色烘焙三明治课程

    (8)私房蛋糕系列课程

    (9)法国慕斯蛋糕系列课程

    (10)法式泡芙系列课程

    (11)英国翻糖蛋糕系列课程

    (9)法国慕斯蛋糕系列课程

    (12)经营管理

    (13)布丁、果冻系列

    (14)甜品、糖水系列

  • 学习时间

    30个学习日(约1个月)

    学习内容

    (1)甜品、糖水系列

    (2)布丁、果冻系列

    (3)手工巧克力

    (4)法式经典课程

    (5)法式芝士蛋糕

    (6)法式泡芙系列

    (7)慕斯系列

    (8)巧克力淋面

    (9)曲奇系列课程

    (10)流行饼干系列

    (11)披萨系列

    (12)提拉米苏

    (13)特色三明治

    (14)黑森林

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